Ieri sera, tornato a casa dopo le prove del coro, ero molto nervoso, a causa di una signora dallo scarso senso dell'umorismo. Avevo in frigo due uova e un panetto di burro accuratamente tirato fuori dal freezer la sera prima, oltre a farina, zucchero, lievito e marmellata.
Ho fatto la frolla, e già questo basta come antistress.
Ne è uscita una crostata spettacolare, paragonabile a quelle che mi faceva la zia Giuliana.
Ti prego, signora permalosa, fammi innervosire ancora. Non troppo però, se no chiedo alla strega di Biancaneve la ricetta della sfoglia col ripieno di mele.
Canzone del giorno: Smoke City - Underwater Love.
Preferisco la sfoglia.. Ma è troppo lunga da preparare, quindi ripiego sempre sulla frolla.. :)
RispondiEliminaLe riunioni serali, di qualunque tipo, rischiano di compromettere il sonno. Bello, e buono, il tuo metodo antistress.
RispondiEliminaPaola